Gärtner oder Florist oder beides?

Branchenmeinung

Klar, man kann ein Blumengeschäft auch ohne Fachausbildung führen. Schließlich gibt es für diesen Berufszweig keinen »Meisterzwang« wie etwa noch bei den Frisören oder anderen Handwerksberufen. Und doch ist es sinnvoll, vor dem Eröffnen eines Blumenfachgeschäftes eine Ausbildung absolviert zu haben. Doch welche ist hier angebracht – Florist / Floristin, Gärtner / Gärtnerin oder gar beides in Kombination? Mit dieser Frage haben sich kürzlich einige Kolleginnen und Kollegen in der Facebook-Gruppe »Florum« beschäftigt.

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Zwerggehölze

Immergrün und schnittverträglich

Der Buchsbaum wird seit Jahrhunderten als Formgehölz in der Gartengestaltung eingesetzt. Was wären die Blumen- und Gemüsebeete der Bauerngärten ohne die typischen, niedrigen Einfassungen? Was die Barockgärten ohne die Arabesken aus immergrünen Buchsbaumhecken? Und was die modernen Gärten ohne die Sträucher, die kunstvoll zu Kugeln, Kegeln oder Spiralen gearbeitet wurden?

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IPM 2017: Vielfach positiv

Der Blumengroßmarkt Düsseldorf ist bereits seit Jahrzehnten mit einem eigenen Stand auf der IPM vertreten – in diesem Jahr gemeinsam mit der Vereinigung Deutscher Blumengroßmärkte (VDB) unter dem Motto „Vielfach regional". Erwartungsgemäß waren Mittwoch und Donnerstag die besucherstärksten Tage, wobei auch an den anderen beiden Tage immer viel los war. Und wo viel los ist, da wird auch viel "genetzwerkt". So wurde zum Beispiel über die jetzige und zukünftige Zusammenarbeit zwischen VDB und dem Bundesverband des FDF konstruktiv gesprochen.

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Entwicklungen auf dem Großmarkt in Düsseldorf:

  • Die alten Bauernhallen wurden abgerissen und Daimler Benz belegt die Fläche bis 2019 mit einer Leichtbauhalle.
  • Die Mieter wurden in andere Markthallen umgesiedelt.
  • Düsseldorfs Oberbürgermeister Thomas Geisel: „Großmarkt könnt Ihr!“ Diesen Auftrag nehmen die Großmarkthändler auf.
  • Über 80 Mitglieder der Großmarktgilde Düsseldorf gründeten eine Entwicklungsgesellschaft und stellen einen 6-stelligen Betrag für die Konzeption des Großmarkts der Zukunft zur Verfügung.

Fruit Logistica 2017

In diesem Jahr nahmen der Blumengroßmarkt Düsseldorf und die Großmarktgilde Düsseldorf am Gemeinschaftsstand der Frischemärkte Deutschland (GFI) auf der Fruit Logistica in Berlin teil. Hier wurden interessierte in- und ausländische Lieferanten wie auch potenzielle Kunden und Mieter betreut und beraten. Ebenso fand ein reger Austausch von Großmarktbetreibern, Großmarktmietern und Großmarktkunden statt.

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Der Place to Be: Blumengroßmarkt Düsseldorf

Düsseldorfs größte Branchenparty: Fashion Net & Friends Come Together

Fashion Net & Friends organisierten auch in diesem Winter, anlässlich der Ordertage in Düsseldorf (am CPD-Sonntag, 29.01.2017) ein gemütliches Come Together. Bereits zum siebten Mal lud das wichtigste Fashion Netzwerk Düsseldorfs zu einem entspannten Branchentreffen mit Musik, Drinks und gutem Essen ein. Für jeden Geschmack war etwas dabei: Für eine abwechslungsreiche Auswahl sorgten zahlreiche Foodtrucks.

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Farbe & Duft

Frühlingspflanzen

Wenn die Temperaturen steigen und sich die allerersten wärmenden Sonnenstrahlen ihren Weg durch die Wolken bahnen, ist es an der Zeit, Balkonkästen, Terrassenkübel, Vorgärten und Gräber zu bepflanzen. Die Saison für Primeln und Stiefmütterchen beginnt.

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Zwiebelblumen

Frühlingslaune liegt in der Luft

Wenn die großen Feste zum Jahresende vorüber sind, beginnt bei vielen Menschen die Sehnsucht nach Frühling – und damit startet im Blumenfachhandel die Saison der frühblühenden Zwiebelblumen. Mit ihnen hat der Winterblues, der unweigerlich in den beiden gefühlt längsten Monaten des Jahres, dem Januar und Februar, ausbricht, keine Chance, sein Unwesen zu treiben.

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Vegan /vegetarisch

Eine Zielgruppe für Floristen?

Abseits vom Trubel in der Hamburg-City veranstaltete die Großmarkt Hamburg Event GmbH den Hammonia Veggie-Weihnachtsmarkt am 1. Adventswochenende. Veranstaltungsort war Halle D des Blumengroßmarktes, präsent waren Aussteller aus Hamburg und der Metropolregion. Angeboten wurden ausschließlich Produkte ohne tierische Inhaltsstoffe.

Zu den Ausstellern gehörte auch die Marktgemeinschaft BGM Hamburg. »Ich bin von HIER!«-Markenbotschafterin Elisabeth Schoenemann gestaltete den Stand und war an beiden Veranstaltungstagen mit ihrer adventlichen Floristik präsent. Diese sollte nach Vorgaben des Veranstalters »den veganen Richtlinien« entsprechen »Das war für mich eine interessante und neue Aufgabenstellung. Bisher hatte ich mir noch nie Gedanken darüber gemacht, ob Blumen, Pflanzen und die vielen Accessoires vegan sind«, erklärte Elisabeth Schoenemann.

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IPM Essen 2017

Seit nun mehr als 30 Jahren ist der Blumengroßmarkt Düsseldorf ununterbrochen auf der IPM in Essen vertreten. In diesem Jahr teilen wir uns die Standfläche mit dem Verband der Deutschen Blumengroßmärkte (VDB) mit dem gemeinsamen Oberthema „Vielfach regional“. Wie gewohnt finden Sie uns in Halle 1 am Stand 1E42.

Es erwartet Sie also, im wahrsten Sinne des Wortes, eine richtig bunte Mischung, die für tüchtig Gesprächsstoff bei einer leckeren Tasse Kaffee sorgen wird. Entdecken Sie die regionale Vielfalt – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

  • Öffnungszeiten

    Montag bis Samstag:
    5:00 Uhr bis 9:00 Uhr
    (außer an Feiertagen)

  • Gemeinsam
    mehr erreichen

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